Mit Tafelmusik haben Komponisten den barocken Gaumenfreuden ein bleibendes Denkmal in der Kulturgeschichte hinterlassen. Heute weiss barocke Tafelmusik auch ohne kulinarische Genüsse dem Publikum zu gefallen. Mit Canones Incerti, einer Kammermusikkomposition des Aargauers Jürg Frey, wird der barocke Konzertabend zudem mit Klängen unserer Zeit kontrastreich erweitert.